愛蓮特製前菜盛り合せ \1,995-　 　岩手産蒸し鶏の葱生姜風味 \1,050-　 　岩手産蒸し鶏のゴマソース \1,050-　 　パリパリ皮の豚バラ肉焼物 \1,050-　 　自家製釜焼チャーシュー \1,050-　 　クラゲの冷菜 \1,680-　 　ピータン \630-　 　ミルクと卵白のフーヨーハイ \1,160-　 　ポークスペアリブの香り焼 \1,260-　 　岩手産合鴨のローストとキノコのジュレ \1890-　 　旬の魚のカルパッチョ柑橘酢の香り \1,680-　 湯葉・豆腐・クラゲの和え物 \1,370-　 　揚物二種バスケット盛り \1,260-　 　海老の発芽玄米あられ揚げキノココース \1,680-　 　イベリコ豚の酢豚　鹿児島産黒酢仕立て（限定品） \2,400-　 　秋栗と岩手産鶏の煮込み　中口野菜添え \1,680-　 　海鮮と菊花の薬膳風ヘルシー炒め \1890-　 　秋茄子の四川風煮込み \1,480-　 　ジャージャー麺 \1,050-　 　海鮮あんかけ炒飯 \1,260-　 　秋鮭とキノコの炒飯 \1,260-　 　キノコたっぷりの炒飯 \1,050-　 　白菜芯と金華ハムの煮込み上海蟹味噌あんかけ \1,900-　 料理長特選のおすすめ料理 ※下記特選料理は5日前までにご予約くださいませ。 　広東風伊勢海老の冷菜 \10,000-　 　特上干あわびの煮込み 時　価-　 　山海の珍味　宮廷スープ \8,000-　 　真鯛の塩釜香り蒸し \10,000-　 　特上フカヒレ姿煮広東風 \16,000-　 　尾道産　あわびの氷しゃぶしゃぶ \3.100-　 　尾道産　秋野菜とあわびのすまし炒め \3.200-　 　尾道産　あわびのステーキ（大） \7.000-　 　広東風活鯛のお刺身（2〜3名様） \2.310-　 　広東風活平目のお刺身（2〜3名様） \2,625-　 　伊勢海老料理各種 　（葱生姜炒め・XO醤炒め・香り蒸し） １尾　　\4,100-　 半身　　\2,205-　 　オマール海老料理各種 　（葱生姜炒め・XO醤炒め・香り蒸し） １尾　　\3,050-　 半身　　\1,575-　 　タラバ蟹肉入りフカヒレスープ（1〜2名様） \1,575-　 　フカヒレの姿煮 \7,350-　 　季節野菜とアワビのオイスターソース \3,150-　 　季節野菜とアワビのクリーム煮込み \3,150-　 　海老のフリット山椒塩添え \1,470-　 　海老のチリソース \1,680-　 　海老のオーロラソース \1,680-　 　新鮮な魚介類と旬野菜と炒めもの \1,890-　 　タラバ蟹肉入りフーヨーハイ \1,050-　 　黒毛和牛と彩りピーマンの炒め物 \1,680-　 　黒毛和牛の味噌炒めクレープ包み \1,680-　 　黒毛和牛ステーキ広東風（約150g） \3,150-　 　牛バラ肉の中国風煮込み青野菜添え \1,575-　 　北京ダック（4枚） \3,150-　 　岩手産自然鶏の唐揚 \1,050-　 　岩手産自然鶏のレモンソース \1,050-　 　酢豚の鹿児島産黒酢風味 \1,260-　 　豚ミンチと根野菜炒め物レタス包み \1,365-　 　豚バラ肉のトロトロ煮込み青野菜添え \1,260-　 　タラバ蟹肉入りコーンスープ（2〜3名様） \945-　 　広東風酸味と辣味スープ（2〜3名様） \1,050-　 　海鮮汁そば \1,260-　 　愛蓮名物葱入り汁そば \680-　 　愛蓮名物海鮮焼きそば \1,260-　 　五目入り炒飯 \1,050-　 　おこげの五目あんかけ \1,600-　 　ザーサイ \400-　 　フカヒレの姿入り汁そば \3,900-　 　フカヒレ入り焼きそば \1,890-　 　豆腐の蟹身あんかけ野菜添え \1,365-　 　マーボードーフ \1,050-　 　本格四川マーボードーフ \1,260-　 　季節野菜の蟹身あんかけ \1,365-　 　白菜のクリーム煮込み \1,050-　 　季節野菜のオイスターソース \1,050-　 　中国野菜あっさり炒め \1,200-　 　愛蓮特製はるまき（3本） \840-　 　チーズ入り海鮮のスティック春巻き（3本） \630-　 　金魚の蒸しギョーザ（3個） \650-　 　広東風蒸し焼売（3個） \525-　 　ココナッツ団子（3個） \525-　 　ゴマ団子（3個） \525-　 　イモの飴炊き \840-　 　本格アンニンドウフ \525-　 　マンゴープリン \525-　 　タピオカ入りココナッツミルク \525-　 　アイスクリーム \420-　 　本日のデザート \700-